Mislim da ćeš se složiti sa mnom kad kažem da većina žena danas suplementira kolagen. I to je super! Činjenica je da od 25-te godine počinjemo ubrzano gubiti kolagen i to u postotku od 1% do 1.5% godišnje. Pa kad baciš računicu, nije bajno jeli tako?

E sad pitanje za milijun dolara? Zašto žene suplementiraju kolagen kroz razne dodatke prehrani? Pa zbog ljepote naravno:) I zato ćemo u nastavku pogledati za što je zaslužan kolagen i koje negativne posljedice vidimo i osjećamo njegovim gubitkom.

KOLAGEN – ČVRST KOSTUR

Zahvaljujući mreži kolagena koža ima čvrst kostur koji je zaslužan za njen mladenački izgled. Koža je izgrađena prvenstveno od kolagena tipa I, poznatog kao i kolagen mladosti. Dermis sadrži oko 80% kolagena tipa I i 20% kolagena tipa III. Nažalost već od 25. godine života smanjuje se količina kolagena u koži i to pazi sad, prosječno 1,5% godišnje. Takav gubitak rezultira gubitkom čvrstoće i glatkoće kože, opuštanjem kože te produbljivanjem bora. osim toga kolagena vlakna su sve slabije kvalitete- sve su kraća, uvijenija i slabija, a na njihovu razgradnju utječu vanjski čimbenici poput onečišćenja i UV zraka.

Sada kad znamo što, kako i zašto, slijedeće pitanje na koje treba odgovoriti je… Koji kolagen je bolji? Riblji ili goveđi?

I hoćemo, uskoro. Prije toga, kako bi dobila jasniju sliku idemo ukratko objasnit srž.

AMINOKISELINE, PEPTIDI I PROTEINI – UKRATKO

• Aminokiseline grade proteine
• Peptidi su kratki lanci aminokiselina
• Proteini su molekule koje imaju razne uloge u našem tijelu
• Kolagen je protein 

Aminokiseline, bilo individualne ili u kratkim peptidnim lancima, opskrbljuju tijelo sa gradivnim blokovima koje je našem tijelu potrebno kako bi stvaralo, raslo, popravljalo se, liječilo se i pomlađivalo se. Odgovorne su za strukturu stanica, funkciju i regulaciju naših organa i tkiva.

Kada naše tijelo probavlja protein iz hrane, taj protein se uz pomoć enzima razbija na aminokiseline i proteinske peptide koje naše tijelo onda može iskoristiti za sve svoje funkcije.

DAKLE, ŠTO JE KOLAGEN?

Pa kolagen je jedan jako plodan protein koji čini trećinu ukupnih proteina u našem tijelu.
Svoje mjesto je pronašao u kostima, koži, mišićima, kosi, ligamentima, tetivama, hrskavici… on je naša struktura i naša snaga – doslovno drži naše tijelo na okupu.

I zato ne čudi da kada se prirodne razine kolagena krenu smanjivati i nestajati, osjećamo popriličan broj zdravstvenih i estetskih problema.

FAKTORI KOJI UTJEČU NA GUBITAK KOLAGENA.

• Loša kvaliteta sna
• Toksini iz okoliša
• Starenje
• Pretjerano izlaganje UV zračenju
• Loša prehrana

Ova lista nije pisana po redoslijedu važnosti. Svi faktori su jednako važni. Zato ne čudi činjenica da su nam potrebni suplementi kako bi održali dobro zdravstveno stanje.

RAZLIČITI TIPOVI KOLAGENA

Do danas je otkriveno preko 40 različitih tipova kolagena. Međutim, za ljudsko tijelo od najvećeg značaja su slijedeća 3 tipa kolagena:

• Tip I – najzastupljeniji tip kolagena u našem tijelu (90%) i odgovoran je za pružanje strukture kostima, dermisu, vezivnom tkivu, ligamentima, tetivama, zubima
• Tip II – prisutan u hrskavici i služi kao jastuk našim zglobovima
• Tip III – mišići, organi (uključujući kožu), stijenke krvnih žila i arterija

Sada kada imaš dobar pregled svega, možemo vidjeti razlike između ribljeg i goveđeg kolagena koje mogu i ne moraju lagati. Znam, znam to si čekala, idemo:))

RIBLJI – GOVEĐI KOLAGEN?

Ribe kao i mi proizvode proteine kolagena koji pronalazimo u koži i ljusci. Sadrži najviše kolagen tip I.

Krave ga također proizvode (gle čuda) i nalazimo ga u kostima i koži. Najzastupljeniji su kolagen tip I i tip III.

Osim toga postoji razlika ne u sadržaju aminokiselina, nego u količini tih aminokiselina.

Riblji kolagen tipično sadrži više:

• Alanina (jača imunitet i pruža energiju središnjem živčanom sustavu, mišićnom tkivu i mozgu)
• Arginina (zacjeljivanje rana) 
• Asparaginske kiseline (ima ulogu kao neurotransmiter)

Goveđi kolagen tipično sadrži više:

• glicina ( snaga za mišiće, kožu, kosti, krv)
• prolina (održava i jača srčani mišić)
• hidroksiprolina (stabilnost kolagena)

Odat ću vam tajnu!

Samo zato što riblji kolagen sadrži tip I to ne znači da će ga tvoje tijelo iskoristiti za stvaranje kolagena tip I.

Umjesto toga tvoje tijelo će rascijepati taj protein na aminokiseline i iz njih stvoriti protein koji je tebi u tom trenutku najpotrebniji. Isto će se dogoditi i kada popiješ goveđi.

Da, ti imaš jednu namjeru, ali tvoje tijelo ima drugu i to onu koja je za tebe korisnija. Vjerovala ti to ili ne.

Pa zašto onda imamo različite vrste na tržištu? Ako malo bolje razmislimo doći ćemo do zaključka kako smo svi mi različiti.

Imaš alergiju na ribu i morske plodove? Izabrat ćeš goveđi kolagen.

Ne jedeš crveno meso i proizvode od mesa? Izabrat ćeš riblji kolagen.

A onda i neke religije zabranjuju konzumaciju nekih životinja, pa je riblji kolagen prihvatljiva alternativa.

Tako da, ima marketinga, ima nas različitih i ti biraš koji ćeš kolagen koristiti. Nemoj da te netko uvjeri da je jedan bolji od drugoga, jer tvoje tijelo će svakako napraviti i stvoriti ono što u tom trenutku trebaš! Da, ti želiš manje bora, čvršću kožu, jaču kožu. I ja isto! I ona će doći, ali ne očekuj to preko noći.

ŠTO JA KORISTIM?

Osobno godinama koristim goveđi kolagen koji po jednoj dozi (17g) sadrži:

• Hidrolizirani kolagen – 10g
• Alfa-lipoična kiselina -100mg
• Hijaluronska kiselina – 75mg
• Ekstrakt ploda nara – 50 mg
• Ekstrakt gomolja batata – 40mg
• Koenzim Q10 – 50mg
• Kompleks karotenoida
  • beta karoten/vitamin A – 5mg
  • likopen – 5mg
  • lutein – 2,5mg
  • zeaksantin – 2,5mg
• Vitamin E – 5mg

Kada birate suplement kolagena gledajte da vam sadrži sve podržavajuće vitamine i ekstrakte koji su potrebni za formiranje kolagena. Nije dovoljno da sadrži vitamin C i hijaluronsku kiselinu.

Budi dosljedna. Voli sebe. Budi svoja! Lipo spavaj! Uživaj u životu!

Šaljem ti poljubac od srca i za sva tvoja pitanja stojim na raspolaganju. Slobodno piši.

Tvoja Zorana

A ako želiš potaknuti svoju tvornicu kolagena uz dodatak kolagena kao dodatak prehrani bit će ti biti zanimljiv ovaj PAKET🙂